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Sono aperte le iscrizioni per la seconda edizione dell’Executive Master “Innovation in Grocery“, organizzato da Retail Hub, che avrà inizio il prossimo 15 Novembre 2021.

Come si sta evolvendo il commercio alimentare?  Lo scopriremo durante Il percorso formativo, con l’obiettivo di aggiornare i partecipanti sulle nuove tendenze del largo consumo e di dare degli strumenti concreti per innovare l’offerta, la strategia e le operations, per essere sempre più vicini alle nuove esigenze della domanda. I clienti sono sempre più esigenti e per questo la costruzione dell’omnicanalità, la customer experience, le strategie di marketing, la sostenibilità e i servizi di delivery verranno indagati come fattori critici di successo.

I principali temi trattati saranno:

Appuntamento al prossimo 20 Ottobre 2021 dalle ore 15.00, con il nuovo corso formativo organizzato in partnership con Pricer: “La Trasformazione Digitale dei Retailer: dal dynamic pricing al drive to store“.

La principale fonte di reddito nel retail continua ad essere il negozio fisico, ma i consumatori scelgono sempre più spesso l’esperienza digitale per i loro acquisti, ma anche semplicemente per recuperare informazioni.

Il negozio fisico continuerà ad esistere anche se dovrà adattarsi alle nuove esigenze dei consumatori. Come integrare la realtà fisica e quella digitale? Come sfruttare la tecnologia per portare i consumatori che comprano online in negozio e viceversa. Come utilizzare l’innovazione per rendere migliore la customer experience? Come riuscire a gestire al meglio prezzi e promozioni per essere efficaci?

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Nuovo appuntamento, il prossimo 28 Settembre 2021 dalle ore 14.30, con il percorso formativo sulla GDO organizzato da Retail Hub e Distribuzione Moderna: “L’evoluzione dei Discount: un’opportunità per l’industria“.

Le quote di mercato, in Italia, e in Europa in generale, attestano che i Discount stanno incontrando sempre più il favore dei consumatori. L’evoluzione del format passa attraverso negozi sempre più moderni e funzionali, una maggiore ampiezza assortimentale e soprattutto una crescita nella qualità percepita dei prodotti.

Questo grazie anche all’inserimento delle gamme premium e alla ricerca dell’italianità, della sostenibilità e della salubrità. Ormai anche i discount si stanno trasformando in supermercati a prevalenza di prodotti del distributore. Tutto ciò rappresenta una opportunità per l’industria che può concretamente diventare partner di lungo termine dei retailer che cercano la fedeltà dei consumatori.

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Appuntamento, il prossimo 13 Luglio 2021 dalle ore 15.00, con il “London Grocery Virtual Tour“, che vi porterà alla scoperta delle insegne più innovative di Londra.

Il retail alimentare sta cambiando per andare incontro alle nuove esigenze di un cliente iperconnesso e selettivo, che vuole prodotti, servizio e velocità. Il virtual tour di Londra, che è l’epicentro europeo dell’innovazione, ci aiuterà a capire come i retailer si stiano organizzando per affrontare le sfide e quali strategie siano degne di essere seguite e prese ad esempio.

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Nuovo appuntamento, il prossimo 1 Luglio 2021 dalle ore 15.00, con il percorso formativo sulla GDO organizzato da Retail Hub e Distribuzione Moderna: “Private Label: fra innovazione e marginalità“.

I prodotti a marchio del distributore stanno assumendo sempre maggiore importanza tanto che un prodotto su tre di quelli venduti rientra sotto questa classificazione. I retailer stanno investendo sempre di più segmentando i prodotti in diverse gamme per raggiungere molteplici obiettivi.

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Sono aperte le iscrizioni per la seconda edizione dell’Executive Master “Innovation in Retail“, organizzato da Retail Hub, che avrà inizio il prossimo 28 Giugno 2021.

Il percorso consentirà ai partecipanti di sviluppare le competenze di retail marketing e digital strategy, necessarie per operare in ambito retail per conquistare il consumatore.

I principali temi trattati saranno:

Nuovo appuntamento, il prossimo 19 Maggio 2021 dalle ore 14.30, con il percorso formativo sulla GDO organizzato da Retail Hub e Distribuzione Moderna: Omnicanalità: delivery & last mile.

I distributori cercano sempre più di presentarsi al cliente come operatori  omnicanale. La realtà di oggi rappresenta, invece, una situazione di multicanalità oltretutto con ancora alcuni problemi legati all’home delivery da superare, quali tempi di consegna, costi e resi. Click & collect e locker sono altre modalità per soddisfare i bisogni del cliente, ma anche in questo caso l’organizzazione e le operation hanno bisogno di aggiustamenti significativi.

Takeaways:

Docente: Alessandro Barchetti – Esperto di Digital Transformation, E-commerce, Dynamic Pricing, Università degli Studi di Bergamo.

Speaker:

Luca Cheri – Direttore Commerciale, Sant’Anna
Marco Pisani – eCommerce Manager, Bennet

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Decimo appuntamento, il prossimo 14 Aprile 2021 dalle ore 14.30, con il percorso formativo sulla GDO organizzato da Retail Hub e Distribuzione Moderna: La sostenibilità come vantaggio competitivo: la nascita di nuove strategie e modelli «ibridi».

Con la crescente importanza di iniziative di Corporate Social Responsibility (CSR), le imprese hanno sempre più sentito la necessità di integrare aspetti sociali e ambientali nelle logiche aziendali. Oggi, la sostenibilità è diventata a tutti gli effetti fonte di vantaggio competitivo, che richiede alle imprese di innovare modelli e strategie, che mettano concretamente al centro la creazione di valore condiviso per la società e per l’ambiente.

Takeaways:

Docente: Giacomo Ciambotti – Adjunct Professor di Business Strategy presso l’Università Cattolica del Sacro Cuore

Speaker:
Alessia Bonifazi – Head of communications & CSR, Lidl Italia
Myriam Finocchiaro – Responsabile Comunicazione & CSR, Granarolo

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Il prossimo 6 Aprile, dalle ore 17.30, si terrà il workshop online “Governare l’Innovazione: il Retail del Futuro“.

Il workshop è dedicato all’analisi e all’utilizzo di strumenti e schemi per comprendere e gestire l’innovazione aziendale. Un momento di confronto sui percorsi intrapresi da piccole e grandi aziende, sulle nuove tendenze e sulle ultime tecnologie.

Abbiamo selezionato e scremato, in sessioni coinvolgenti e pragmatiche, il meglio dell’NRF Retail’s Big Show e il Consumer Electronics Show, per:

– Trasmettere conoscenze applicabili nell’immediato
– Consentire l’individuazione, nel vasto panorama del progresso del tech, delle proposte tecnologiche più adatte alla propria azienda
– Sviluppare un’indagine dei processi trasformativi, ed elaborare piani d’azione e strategie vincenti

Takeaways

– Analisi delle innovazioni che stanno alimentando la retail revolution, con un particolare focus su quelle internazionali provenienti da NRF e CES
– Insegnamento delle tecniche per comprendere e utilizzare strumenti innovativi per creare un vantaggio competitivo
– Formazione critica per sviluppare e governare il pensiero innovativo oltre che muoversi nel settore

La sessione, di due ore, è pensata per implementare il lavoro creativo del team.
Guidata da un docente esperto di leader, innovazione e trend di mercato, è riservata ad un numero limitato di partecipanti per garantire un’esperienza personale e personalizzata. Offriamo la condivisione e discussione dei dati di settore e live test, garantendo la registrazione video della lezione e la pubblicazione degli atti del webinar.

Nono appuntamento, il prossimo 17 Marzo 2021 dalle ore 14.30, con il percorso formativo sulla GDO organizzato da Retail Hub e Distribuzione Moderna: La rivoluzione delle Private Label: da prodotto ‘me too’ a motore della strategia di innovazione.

La quota delle private label fra i retailer in giro per il mondo sta crescendo sempre di più, in parte grazie al miglioramento della qualità e a maggiore aggressività nel posizionamento della gamma ‘mainstream’ ma soprattutto grazie a lanci di prodotti innovativi e alla nascita di linee innovative e di qualità, a volte senza uguali fra i prodotti dell’industria di marca.

Nel corso di formazione apprenderai:

Docente: Marco Repezza, Formatore ed esperto di Private Label e Category Management & Adjunt Professor Bologna Business School

Speaker:
Luca Vaccaro, Direttore Marche Commerciali, Selex
Mauro Salerno, Retail Analyst, Nielsen
Nicola Puccetti, Responsabile Vendite Private Labels Italia, Industrie Cartarie Tronchetti

Modera: Stefania Lorusso, Distribuzione Moderna

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