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Il rapido mutamento di quest’ultimo periodo ha travolto, più di altri, il settore del Grocery, che si è trovato ad affrontare sfide fino a ieri sottovalutate e a ricercare soluzioni innovative per rispondere alle nuove esigenze del mercato e del consumatore.

Obiettivo dell’incontro sarà fare il punto sui principali cambiamenti in atto nella grande distribuzione e raccogliere testimonianze, visioni e strategie dai principali retailer del settore. Dalla crescita a doppia cifra della spesa online, ai servizi di assistenza nel canale cash & carry, fino alla gestione dell’esperienza del cliente tra omnicanalità e ultimo miglio, saranno alcuni dei topics che verranno trattati in occasione di Grocery Connect 2021.

Dopo un anno di cambiamenti che hanno coinvolto tutto il Retail, ci ritroveremo con i rappresentanti del Beauty per comprendere impatti ed evoluzioni. In un settore in piena trasformazione già da anni, discuteremo l’impatto del Digital sulla relazione con il cliente, il boom dei brand Direct To Consumer, nuovi paradigmi e modelli di business innovativi, e i trend che dobbiamo aspettarci per il 2021.

Un confronto aperto per raccogliere le esperienze degli operatori del settore, dopo un 2020 che ha accelerato lo shift all’e-commerce, sovvertendo le dinamiche tra fisico e online.
Le domande che ci poniamo oggi sono molte: quale sarà futuro degli store fisici? Manterranno la loro identità o assumeranno piuttosto connotati “ibridi” tra spazi di vendita, di magazzino e pick-up? Il Travel Retail rivedrà le proprie strategie di posizionamento dei punti vendita o attenderà la ripresa dei flussi di viaggiatori? Quali tecnologie diventeranno indispensabili?

A queste e altre domande cercheremo di dare risposta in occasione dell’evento, portando il punto di vista di brand e retailer del settore.

Agenda:

Presentazione ricerca:
“L’evoluzione dei comportamenti d’acquisto del consumatore e dei canali di vendita del settore Beauty”

A cura di Raffaele Cerchiaro, Partner, Jakala

Round Table:

– Dorine Bertin, Marketing Manager Italia, Caudalie
– Marco Mazzucco,Chief Digital & Innovation Officer, Davines
– Diego Galluzzo, General Manager, SkinLabo
– Vincenzo Cioffi, Founder & CEO, ProfumeriaWeb
– Marco Salerno, Sales Director Italy, Mapp
– Alessio Damonti, Head of Sales & Business Development, Axerve

Modera: Annalisa Betti, giornalista ed esperta di cosmetica 

The Innovation Club è stato creato per tenere aggiornati gli iscritti al club attraverso eventi dedicati alle startup/scaleup più interessanti e innovative per il settore del retail, sviluppate per rispondere ai problemi che il settore del retail sta affrontando oggi.

Nell’episodio 4 le Start Up affronteranno i seguenti temi:

– Digital Marketing Platform (Drive To Store & Engagement)
– eCommerce fraud prevention
– Blockchain & AI Solution
– Deep Tagging for fashion
– Split Payment – Buy Now, Pay Later
– In-Store Analytics

The Innovation Club è stato creato per tenere aggiornati gli iscritti al club attraverso eventi dedicati alle startup/scaleup più interessanti e innovative per il settore del retail, sviluppate per rispondere ai problemi che il settore del retail sta affrontando oggi.

Nell’ episodio 3, il prossimo 17 Dicembre, le start-up invitate affronteranno i seguenti temi:

– Il Futuro dell’e-commerce e AI
– Tax Free Shopping Experience
– Digital Reputation
– Retail fisico e AI
– AI and emotional insights

L’evento sarà moderato da Alberto Mattiello, Head of Innovation di Retail Hub

The Innovation Club è stato creato per tenere aggiornati gli iscritti al club attraverso eventi dedicati alle startup/scaleup più interessanti e innovative per il settore del retail, sviluppate per rispondere ai problemi che il settore del retail sta affrontando oggi.

Nell’ episodio 2 le start-up invitate affronteranno i seguenti temi:

– Personalizzazione della Customer Engagement attraverso l’AI
– Customer Acquisition nel Food
– Last Mile e BOPIS
– Il Negozio Check-out Free
– Gestione delle garanzie
– Ottimizzazione della Supply Chain
– Visual Commerce e Virtual Showrooming
– Customer Engagement attraverso gli E-Games

Come ottimizzare la profittabilità attraverso l’analisi dei dati, la definizione di modelli predittivi e di machine learning

Il #newretail oggi è fatto di esperienze, prodotti, clienti… e dati. Gli Analytics e i modelli predittivi sono la nuova moneta per determinare il successo di un business rispetto ad un altro. Ma come poter ottimizzare le opportunità che la raccolta e l’analisi di big e small data oggi possono offrire? Con questo webinar cercheremo di individuare le migliori strategie di analisi e decodifica delle informazioni raccolte per massimizzare le performance di Business delle nostre catene. Perché il domani appartiene a chi sa analizzare l’oggi per prevedere il futuro.

Takeways dell’incontro:

– Comprendere come utilizzare dati e modelli predittivi per le strategie di business
– Conoscere i risultati concreti ottenibili dall’ottimizzazione dei processi di Analytics
– Analizzare casi di successo

Agenda:

“Retail Analytics Strategy” a cura di Tommaso Casartelli, Manager, Jakala

“Gli Analytics oltre la tecnologia: alcune esperienze di successo” a cura di Alberto Romanelli, Domain Expert, SAS

Roundtable:

– Elisa Adamoli, Retail Manager, Antony Morato
– Alessandro Patruno, Business Intelligence Manager, Valentino
– Alfredo Russolillo, Head of Global CRM, Bally

Moderatore: Marco Mancinelli, Direttore Editoriale, Technoretail

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The Conference: Retail Design & Virtual Merchandising

Un momento di dibattito sui trend del settore, attraverso testimonianze provenienti da realtà all’avanguardia dei settori retail, architettura, design e del visual merchandising.

Partendo dall’analisi di alcune tra le più interessanti case history, cercheremo di individuare le migliori strategie del Brand nel punto vendita, che oggi richiede una progettazione sinergica tra elementi di architettura, design e visual con un focus sulle declinazioni digitali e innovative che ha portato il #newnormal.

Un evento dedicato a chi vuole scoprire le nuove tendenze che stanno cambiando il mercato.

Out of Home Connect: Boosting Innovation

In questo incontro ci siamo ritrovati a discutere la rivoluzione che sta avvenendo nel settore dell’ Out of Home, tra cambiamenti temporanei e strutturali che il Covid sta portando nel mercato del fuori casa (sia dal punto di vista della domanda, sia dell’offerta), e leve su cui è necessario intervenire per poter sfruttare al meglio il canale HoReCa.

Topics

– Il futuro del settore tra back to normal e new normal
– Digitalizzazione nell’ OOH: quanto incideranno le strategie omnicanale nell’ horeca?
– Come cambia la relazione con il cliente
– Come ripensare gli spazi fisici e le operation

Agenda

‘Il Futuro dell’ HoReCa” a cura di Alberto Mattiello, Head of Future Thinking

“I cambiamenti dei consumi fuori casa e le strategie di canale” a cura di Gianluigi Crippa, Partner, Jakala

Roundtable:

– Claudia Trazza, Managing Director Food Solutions, Unilever
– Antonio Civita, Amministratore Delegato, Panino Giusto
– Fabrizio Contardi, Global Director Trade Marketing, Asahi International
– Gianpaolo Grossi, General Manager, Starbucks Italy

Moderatore: Armando Garosci, Giornalista, Largo Consumo

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Smart Commerce: dal dynamic price al click & collect

Con questo approfondimento analizzeremo le nuove tecniche di vendita in ambiente omnichannel. Portando case history di successo e raccogliendo le opinioni dei player della GDO, ci confronteremo sugli strumenti instore per gestire e massimizzare gli acquisti, e  sul click e collect come soluzione per rendere più efficiente ed efficace (anche economicamente) i retailer ibridi, tra  e-commerce e spazio fisico.

In occasione dell’evento verranno presentati i risultati dello studio: Dynamic price optimization durante il covid
a cura di Michael Cacciatore, Sales Director Italy, Pricer

Speaker:

Alessandro Barchetti, Innovation & Digital Director, Unes
Francesco Gabrielli, Head of Ecommerce Marketing, Carrefour
Armando Brescia, Direttore, Distribuzione Moderna

Moderatore: Stefano Motta, Retail Hub