Out of Home Connect: Boosting Innovation

In questo incontro ci siamo ritrovati a discutere la rivoluzione che sta avvenendo nel settore dell’ Out of Home, tra cambiamenti temporanei e strutturali che il Covid sta portando nel mercato del fuori casa (sia dal punto di vista della domanda, sia dell’offerta), e leve su cui è necessario intervenire per poter sfruttare al meglio il canale HoReCa.

Topics

– Il futuro del settore tra back to normal e new normal
– Digitalizzazione nell’ OOH: quanto incideranno le strategie omnicanale nell’ horeca?
– Come cambia la relazione con il cliente
– Come ripensare gli spazi fisici e le operation

Agenda

‘Il Futuro dell’ HoReCa” a cura di Alberto Mattiello, Head of Future Thinking

“I cambiamenti dei consumi fuori casa e le strategie di canale” a cura di Gianluigi Crippa, Partner, Jakala

Roundtable:

– Claudia Trazza, Managing Director Food Solutions, Unilever
– Antonio Civita, Amministratore Delegato, Panino Giusto
– Fabrizio Contardi, Global Director Trade Marketing, Asahi International
– Gianpaolo Grossi, General Manager, Starbucks Italy

Moderatore: Armando Garosci, Giornalista, Largo Consumo

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